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| 品牌 | 科倫多 |
| EINECS編號 | |
| 英文名稱 | Sodium Formate |
| 純度 | 98% |
| CAS編號 | 141-53-7 |
| 別名 | 蟻酸鈉 |
| 分子式 | HCOONa |
| 產地/廠商 | 江蘇科倫多食品配料有限公司 |
甲酸鈉是一種強還原劑，其還原能力比氫氣還高，可以與氧化劑反應，還原其為較低的氧化態。甲酸鈉可以在染料、纖維和某些金屬的制備中作為還原劑使用。
甲酸鈉作為防腐劑，可以有效減少食品腐敗變質的發生，從而起到保鮮的作用。常將其添加到需要長期保存的食品中，如肉類、魚類、面包等，但需控制好用量以防過量攝入對人體造成不良影響。甲酸鈉的食品安全國家標準GB1886.380-2024已于2024年2月8日發布，并將于2024年8月8日正式實施。我司主要生產高端的甲酸鈉，以食品級為主，醫藥，電子行高指標高要求的甲酸鈉。可定制生產，歡迎前來洽談。
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項目
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GB 1886.380-2024 |
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食品級 |
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外觀 |
白色結晶性粉末 |
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主含量，w/% ≧ |
98.0 |
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干燥減量，w/% ≦ |
0.5 |
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總堿度（NaOH），w/%≦ |
0.1 |
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氯化鈉，w/%≦ |
0.1 |
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鐵，w/%≦ |
0.003 |
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鉛，w/%≦ |
0.0002 |
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總砷，w/%≦ |
0.0002 |
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