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| EINECS編號 | |
| 品牌 | 科倫多 |
| 用途 | 食品醫(yī)藥化工 |
| 英文名稱 | sodium tripolyphosphate food grade |
| 型號 | |
| 別名 | 三聚磷酸鈉 |
| 純度 | 85% |
| CAS編號 | 7758-29-4 |
| 分子式 | Na5P3O10 |
| 有效物質(zhì)含量 | 90 |
江蘇科倫多食品配料有限公司在得到社會各界的支持和幫助下，2009年正式成為國內(nèi)生產(chǎn)食品級、醫(yī)藥級、電子級硫酸鹽、氯化鉀、磷酸鉀鹽、磷酸鈉鹽、檸檬酸鹽、醋酸鹽、甲酸鹽等無機鹽產(chǎn)品的中性民營獨資企業(yè)。連云港科信化工有限公司及連云港科云進(jìn)出口有限公司為我司下轄子公司，均涉及正常業(yè)務(wù)交流。
廠址坐落于江蘇省連云港市灌云縣，經(jīng)過十幾年的努力，企業(yè)用地已達(dá)一百七十余畝，建筑實用面積超過五萬平米，一線工人兩百六十人，科研技術(shù)人員五十余名，九個生產(chǎn)車間和一個動力車間及機修車間，保證了科倫多食品配料有限公司為客戶提供完善的服務(wù)。年產(chǎn)10萬余噸，在科學(xué)管理和可持續(xù)發(fā)展的思路下，經(jīng)得起社會各界的指導(dǎo)和考量。
常州大學(xué)、南京理工學(xué)院及連云港職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為我司科研基地，為科倫多食品配料一直提供科學(xué)技術(shù)生產(chǎn)力。在不斷增加科研費用和國內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備的同時，研究開發(fā)生產(chǎn)具有 競爭力的產(chǎn)品，科倫多食品配料與時俱進(jìn)，歡迎社會各界好友蒞臨指導(dǎo)！
三聚磷酸鈉 SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE
一、化學(xué)名：三聚磷酸鈉
二、分子式：Na5P3O10
三、分子量：367.86
四、CAS：7758-29-4
五、性能：白色粉末 , 熔點 622 ℃ , 易溶于水 , 對鈣鎂等金屬離子有顯著的螯合能力，能軟化硬水 , 使懸浮液變成溶液 , 有弱堿性 , 無腐蝕性 , 是一種無機物表面活性劑 , 對潤滑油和脂肪有強烈的乳化作用 , 堆密度通常分為低密度 0.35-0.5g/cm3 , 中密度 0.51-0.65g/cm3 , 高密度 0.66-0.9g/cm3。
六、用途： 食品工業(yè)中用于罐頭 , 果汁飲料 , 奶制品 , 豆乳等的品質(zhì)改良劑 , 主要供火腿罐頭嫩化 , 蠶豆罐頭中使豆皮軟化 , 亦可用作軟化劑和增稠劑。
七、包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋25Kg。
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質(zhì)量指標(biāo) |
Specification |
GB 1886.335-2021 |
FCC VII |
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含量（以Na5P3O10計），w/% ≥ |
Content(as Na5P3O10 ),w/% ≥ |
85.0 |
85.0 |
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含量（以Na5P3O10·6H2O計），w/% ≥ |
Content(as Na5P3O10·6H2O ),w/% ≥ |
——— |
65.0 |
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總磷酸鹽（以P2O5計），w/% |
Content of general phosphates (P2O5),w/% |
56.0-58.0 |
——— |
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水不溶物，w/% ≤ |
Insoluble substances,w/% ≤ |
0.1 |
0.1 |
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重金屬（以Pb計），mg/kg ≤ |
Heavy metal(as Pb),mg/kg ≤ |
10 |
——— |
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鉛（Pb），mg/kg ≤ |
Lead(Pb),mg/kg ≤ |
2.0 |
2.0 |
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砷（As），mg/kg ≤ |
Arsenic(As),mg/kg ≤ |
3.0 |
3.0 |
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氟化物（以F計），mg/kg ≤ |
Fluoride (as F),mg/kg ≤ |
20.0 |
50.0 |
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pH（10g/L水溶液） |
pH (10g/L Solution) |
9.1-10.1 |
——— |
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